La industria cosmética ocupa un lugar importante en la economía europea. Este sector dinámico está especialmente preocupado por las innovaciones tecnológicas, sobre todo en lo que respecta a la gestión del mantenimiento. En este campo, la aparición de nuevas soluciones de GMAO representa un gran desafío para todas las plantas productoras de cosméticos.
La combinación de varios factores contribuye a esta situación: este sector de actividad es altamente competitivo, sujeto a numerosas y estrictas normas de producción, muy orientado internacionalmente y en perpetua evolución.
Por ello, todas las empresas de la industria cosmética deben mantenerse constantemente a la vanguardia de la innovación, en particular en la gestión de su mantenimiento. La adopción de una solución moderna de GMAO adaptada a los desafíos del sector le permitirá seguir siendo competitivo respetando escrupulosamente las normas que se aplican a su producción.
El sector de los cosméticos, una industria dinámica con desafíos específicos
Los cosméticos representan unas de las principales exportaciones de Francia, por eso deben cumplir muchas normas para mantener su lugar en los mercados extranjeros.
El peso de la industria cosmética en la economía francesa y europea
El mercado mundial de productos cosméticos se estima en más de 220.000 millones de euros en 2019 en precios netos de fabricante. Entre 2005 y 2019, el mercado creció menos del 3% en sólo un año. Se prevé que el valor del mercado mundial de productos de maquillaje por sí solo aumente de 75 a más de 100.000 millones de euros entre 2019 y 2025.
Estas cifras ilustran el dinamismo y la solidez del sector de los cosméticos. Es muy importante para la economía francesa: Francia es el líder mundial de la cosmética, con cerca de 16.000 millones de euros de exportaciones en 2019, y el 13,3% de la cuota de mercado mundial en 2018. Así pues, el sector ocupa el segundo lugar nacional en cuanto a superávit comercial, detrás de la industria aeronáutica.
Toda Europa está a la vanguardia de este mercado, e incluye varios pesos pesados: L’Oréal, Unilever, Beiersdorf, etc. Según Cosmetic Europe, 1,8 millones de empleados europeos trabajaban directamente para el sector en 2018.
Una presencia industrial nacional
Una de las especificidades de la industria cosmética francesa es su presencia en el territorio nacional. A pesar de que marcas como L’Oréal (leer nuestra entrevista), LVMH, Chanel o Guerlain entre otras sean representantes del saber hacer francés, el 82% de las empresas del sector son VSEs y PYMES, principalmente familiares. Los perfumes, en particular, reflejan la excelente reputación del «made in France» en el sector, que emplea a más de 164.000 personas en el país.
La importancia de las normas en el sector de los cosméticos
Cerca de las industrias química y farmacéutica, la producción de cosméticos está sujeta a normas y reglamentos particularmente estrictos. Para las numerosas empresas y PYMES que componen el sector, cumplir con todos los requisitos de calidad, seguridad e higiene no siempre es fácil.
Por consiguiente, para garantizar la salud de los consumidores, se les exige que cumplan la norma ISO 22716, que describe las buenas prácticas de fabricación y abarca las cuestiones de «producción, control, envasado, almacenamiento y transporte de cosméticos».
En cuanto al mantenimiento, las empresas que desean acceder al mercado norteamericano deben cumplir con la norma 21 CFR parte 11, emitida por la FDA norteamericana. En este texto se describen con gran precisión las normas que deben respetarse para la vigilancia, el archivo y la autenticación de los documentos relativos al mantenimiento del equipo utilizado en la producción de medicamentos, pero también de productos cosméticos.
Mantenimiento, GMAO y industria cosmética: las contribuciones de las nuevas tecnologías
Para cumplir con los requisitos normativos que pesan sobre la gestión de su mantenimiento, las empresas del sector de los cosméticos tienen que recurrir a las últimas innovaciones tecnológicas.
Las ventajas del TPM
Sólo una gestión óptima del mantenimiento, que garantiza que las máquinas y los equipos se mantengan en perfectas condiciones de funcionamiento y en pleno cumplimiento de las normas vigentes, puede garantizar la sostenibilidad de una fábrica de cosméticos. Para ello, es esencial adoptar un enfoque de TPM (Mantenimiento Productivo Total).
El enfoque del TPM se formalizó en Japón en los años 1970 para desarrollar el mantenimiento preventivo y predictivo, resultando del pensamiento y las prácticas de los equipos de mantenimiento cuya autonomía se había ampliado con las 5S. Se basa en los siguientes 8 pilares:
- mejora específica
- mantenimiento autónomo
- mantenimiento programado
- mejora de los conocimientos y del saber hacer
- mantenimiento previo del equipo
- mantenimiento de la calidad
- Introducción del TPM en los equipos administrativos
- seguridad, condiciones de trabajo y medio ambiente
El TPM permite limitar al máximo tanto las averías de las máquinas, que a menudo provocan importantes pérdidas financieras, como la conformidad de todo el proceso de mantenimiento con las normas que pesan sobre la industria cosmética. Con la multiplicación de estas normas, la aplicación de los principios de TPM se ha vuelto cada vez más compleja. Afortunadamente, los avances tecnológicos han llevado al surgimiento de una nueva generación de GMAO, también conocida como GMAO 4.0.
La nueva generación de GMAO, una gran ventaja para el sector de los cosméticos
Elegir de una GMAO 4.0 permite a cualquier empresa de la industria cosmética, incluidas las PYMEs y las empresas virtuales adoptar fácilmente y de manera sostenible un enfoque de TPM para gestionar su mantenimiento. Algunas características de los programas informáticos de GMAO, como Mobility Work, son particularmente útiles a este respecto.
Una GMAO 100% móvil
Accesible desde cualquier dispositivo móvil (como un teléfono inteligente o una tableta), la aplicación Mobility Work permite a los operadores de mantenimiento introducir informes de intervención o cualquier otra información, pero también consultar el historial de mantenimiento de las máquinas o cualquier documento útil en cualquier momento y desde cualquier lugar. De este modo se facilita mucho el cumplimiento estricto de las normas, en particular la 21 CFR Parte 11.
Mobility Work se construye en torno a una comunidad de usuarios, que intercambian y siguen la actividad de su planta gracias al flujo de noticias.
Una gestión fácil y segura de documentos y datos
El cumplimiento de esta norma también es más fácil gracias a la posibilidad de añadir y consultar documentos y datos en cualquier momento. La aplicación puede configurarse de manera que cada persona implicada sólo tenga las autorizaciones de acceso y modificación que correspondan a su nivel jerárquico, conforme con el 21 CFR, parte 11.
La trazabilidad, que también es fundamental para el cumplimiento de esta norma, también se refuerza con el uso de una GMAO móvil, ergonómica y potente.
Un mantenimiento planificado y optimizado
Finalmente, una GMAO de nueva generación como Mobility Work nos permite entrar totalmente en la era del mantenimiento predictivo. En efecto, gracias al Big Data, la compilación anónima de los datos de todos los usuarios y su análisis, el mantenimiento predictivo cambia de escala y por lo tanto gana considerablemente en eficiencia y precisión.
Encuentre una herramienta analítica en la GMAO Mobility Work para analizar todos sus datos de mantenimiento y adaptar su estrategia.
El sector de los cosméticos es dinámico, tiene una orientación internacional y está compuesto en gran medida por pequeñas y medianas empresas, a menudo de propiedad familiar. Por consiguiente, el cumplimiento de las normas es crucial pero también complejo, especialmente en lo que respecta a la gestión del mantenimiento.
La aparición de un nuevo sistema de GMAO como Mobility Work, que es más barato, más ágil y más fácil de usar, representa por lo tanto una gran oportunidad para muchas PYMEs del sector.